介绍修水宁红茶品牌传播策略研究的背景,包括修水县的地理位置、生态环境和优质茶叶资源,以及修水宁红茶的独特价值和文化内涵
从理论意义和实践意义两个方面分析,明确研究修水宁红茶品牌传播策略的目的,即提升品牌影响力和市场竞争力,助力乡村振兴战略
概述研究方法,包括文献综述、问卷调查和数据分析等,以及如何结合新媒体传播技术和现代品牌传播理论来优化修水宁红茶的品牌传播策略
介绍论文的章节安排和内容概要,包括研究背景、现状分析、优化策略、实证研究和结论建议
从品牌,品牌传播,区域品牌三个方面分析
根据拉斯韦尔5W传播理论和消费者行为理论
修水宁红茶是中国历史名茶之一,起源于清代中叶,主产于江西省修水县,因修水古称“宁州”,故得名“宁红”。修水县位于幕阜山、九宫山之间,地处赣西北边陲,属亚热带湿润气候,年均气温16.7℃,年降水量1638毫米,森林覆盖率达72%,土壤以红壤、黄壤为主,富含有机质和矿物质,昼夜温差大,为茶树生长提供了得天独厚的自然环境。茶园多分布在海拔300-800米的山区,云雾缭绕、湿度适宜,造就了宁红茶“香高、味醇、形美、色艳”的独特品质。 宁红茶属全发酵红茶,其制作技艺传承百年,核心工序包括萎凋、揉捻、发酵、干燥等,2017年入选江西省非物质文化遗产名录。成品茶外形紧结乌润,金毫显露;汤色红艳明亮,滋味醇厚鲜爽,带有独特的花蜜香和桂圆香,被誉为“茶盖中华,价高天下”,清末曾作为贡茶和出口名茶享誉海外,是中国工夫红茶的代表之一。
修水宁红茶历史上以“宁红工夫”闻名,20世纪90年代前因缺乏统一品牌管理,茶农和茶商多以散装或地方字号销售,1995年修水县茶叶协会首次注册“宁红”商标但因企业分散、管理机制不完善而未形成合力;2000年后,修水县政府推动成立“修水宁红茶产业协会”,收回商标权益并制定管理办法,2008年“修水宁红茶”成功注册国家地理标志证明商标,通过授权符合标准的企业使用,逐步解决了商标滥用和品质不均问题;2010年后,政府联合龙头企业成立“宁红茶业集团”,整合资源并统一标识、标准,2015年“宁红”商标被认定为江西省著名商标,2018年入选“中国农产品区域公用品牌目录”,品牌价值突破10亿元,形成了“政府引导、协会监管、企业主责、茶农参与”的商标共享机制。
修水宁红茶历史底蕴深厚,据《义宁州志》记载,清代中叶便已出口海外,1915年获巴拿马万国博览会金奖,20世纪50年代修水被列为全国重点产茶县,2006年其制作技艺入选江西省非遗名录,成为品牌文化内核。在标准化建设方面,2005年修水县制定《宁红茶国家标准》,建立从茶园到茶杯的全产业链追溯体系,2010年建成首个省级标准化示范基地,推动有机茶园认证,目前全县有机认证茶园达2万亩、绿色食品认证茶园5万亩。品牌传播上,依托“黄庭坚故里”“秋收起义策源地”等文化资源,推出“名人与茶”“红色茶旅”等主题活动并出版《宁红正传》,多次亮相上海、北京国际茶博会,2019年获“中国优秀茶叶区域公用品牌”称号,2021年入选“中欧地理标志协定”保护名录,同时通过抖音、小红书开展产地直播与技艺科普,2023年线上销售额突破2亿元、占总销量30%。此外,2016年作为江西特产亮相“中国-中东欧国家领导人会晤”,2020年精制宁红工夫茶入选“中国茶叶博物馆馆藏名茶”,以国礼身份和高端品质成为中国红茶文化的重要展示名片。
为了深入了解修水宁红茶品牌传播的实际情况,设计了一份调查问卷,问卷内容主要包括对修水宁红茶品牌传播
本文采用问卷星平台进行网络发放并回收问卷,
分析问卷调查的内容,对于宁红茶的品牌传播情况
问卷调查的基本情况
分析问卷调查之后,对于宁红茶的品牌传播结果
5W 理论的第一个要素是传播者,即信息的发出机构或者发出者。修水宁红茶企大多 是小型乡镇企业、农村合作社。这两类主体普遍存在以下问题:
“说什么”即传播的信息内容,在品牌传递的过程中,品牌传递给受众最重要的 信息莫过于产品的品牌形象。如今的时代是一个快节奏的时代,消费者每天都会浏览 到各种各样繁多的信息,而能给人们留下深刻印象的信息却为数不多,缺乏特色的内容很容易被其他品牌替代。茶叶市场上茶叶的品质很多, 能不能吸引住消费者的目光 和关注,
“渠道”是指信息传递所必经的中介,或者借助的物质载体。许多商家在对茶产 品品牌进行传播时,只是一味地运用单一、传统的传播渠道。这样单调无味传播方式 并不能吸引到消费者,无法达到理想的传播效果。修水宁红茶品牌传播渠道主要有以下 几点问题:主要依靠传统的传播渠道,线上开发情况较差
“对谁”即品牌传播对象,就是信息的受众,它是品牌传播的最终目的和对象。品牌传播必须先针对一些特定的人群目标和实施对象,才能产生有效的传播行为,这 时就需要先进行品牌定位。品牌定位是茶公司在消费者心中创造清晰, 与众不同,充 满活力和个性化的印象,使消费者能够准确、清晰地识别和记住品牌的兴趣和个性, 从而使消
“效果”是指品牌传播行为所产生的效果,是受众在接受信息后所产生的反应, 它是检验传播行为是否成功的重要尺度。
如果品牌传播主体的品牌传播意识淡薄,会直接影响品牌传播策略的结果,因为 品牌传播的主体是品牌传播中总要的组成部分。所以, 修水宁红茶品牌必须 加强品牌文化建设,提高品牌主体的传播意识。具体可以从以下几个方面着手:
修水宁红茶应该根据自身发展战略、产品的质量特性以及当前市场需求, 进行 科学、精准的品牌定位, 着力于改变消费者对修水宁红茶品牌的态度,以保持品牌的 稳定性、可持续性和成长性。同时还要适应消费者的新的消费需求, 创造新的消费群 体,提升产品的持续竞争力。
品牌传播内容是品牌传播的核心环节之一,只有通过直观生动的品牌传播内容引 起受众的注意力,让受众对象在接受到传播信息后的短时间内能对品牌产生留下深刻 印象,才能达到品牌传播的目的。此后, 随着宣传的增加和利用不同的传播渠道进行 品牌传播和促销,以实现他们对品牌的认可。所以在品牌传播过程中, 如何抓住受众 对象的注意力,如何引起对品牌传播对象的兴趣十分重要。
在当今日益丰富的媒体时代背景下,面对这种现有资源,修水宁红茶品牌要做 的是详细分析各种媒体传播渠道,综合资源,从中选择能满足消费者需求的传播渠道, 并且充分结合媒体广告、新闻报道、公共关系等多种形式, 形成更高效全面、更有影 响力的品牌传播策略,从而有效地增强品牌的传播力
受各种因素的影响,品牌传播行为在信息传递过程中会带来不同的传播效果。在 技术落后的传统媒体时代,传播渠道较为落后,形式单一,传播效果反馈情况不及时。 如今身处大数据时代,互联网的兴起不仅可以更便捷迅速的查看品牌传播的效果,还 使得品牌与传播对象之间可以进行互动,以便更好的监控品牌传播作用于品牌传播对 象的态度和变化,使修水宁红茶品牌能够及时调整改变其传播策略。
总结论文的主要研究结论和发现,包括修水宁红茶品牌传播策略的优化路径和实际效果
基于研究结论,提出完善修水宁红茶品牌传播策略的政策建议,包括如何通过政府引导和社会各界合作,共同推动修水宁红茶品牌的长远发展